যেসব খাবার শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি জোগায়

লাইফস্টাইল ডেস্ক :
সারাদিন রোজা রেখে বাসা ও অফিসে সমানতালে কাজ করে শরীরে ক্লান্তিভাব চলে আসে। আর এর সঙ্গে যুক্ত হয়েছে অতিরিক্ত তাপমাত্রা। ক্লান্তি দূর করতে পানি ও খাবারের বিকল্প নেই। এ সময় শরীরে শক্তি জোগাতে ১০ ধরনের খাবার খেতে পারেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক কোন খাবারগুলো দ্রুত শরীরে শক্তি বৃদ্ধি করে।

কমলালেবু

এটি ভিটামিন ‘সি’ সমৃদ্ধি ফল,যা দেহের ফিটনেস ধরে রাখে। এটিকে অনেক সময় খুবই কম মূল্য দেওয়া হয়। কিন্তু এই ফলটি শরীরের টিস্যু বৃদ্ধি এবং মেরামতের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাছাড়া, কমলালেবুতে থাকা পটাসিয়াম ইলেক্ট্রোলাইট গুলোকে পুনরায় পূরণ করে, যা শক্তি অনুভব করার জন্য অপরিহার্য।

দই

দইয়ে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে, যা সর্বোত্তম শক্তির জন্য অপরিহার্য।

নারিকেলের পানি

পাঁচটি গুরুত্বপূর্ণ ইলেক্ট্রোলাইট, সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস নারকেলের পানিতে উপস্থিত রয়েছে। তাই এই পান করলে আপনি তাৎক্ষণিকভাবে শক্তিি পাবেন।

কলা

শরীরে ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য রক্ষা জন্য যেসব খনিজ প্রয়োজন তার মধ্যে একটা গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হলো পটাশিয়াম। ইলেক্ট্রোলাইট প্রতিস্থাপন কলার একটি দুর্দান্ত উপকারিতা।

আস্ত শস্যদানা

শরীরে ধীরে ধীরে শক্তি নির্গত হওয়ার কারণে পুরো শস্য হজম হয়ে গেলেও, আপনি আরও টেকসই বোধ করবেন। পরিশোধিত শস্যগুলো খাওয়ার পরে দ্রুত ঘুম অনুভব হতে পারে। কারণ তারা দ্রুত শরীরে শক্তি নির্গত করে।

মিষ্টি আলু

মিষ্টি আলু উচ্চ পটাসিয়াম সামগ্রীর কারণে প্রাকৃতিক ইলেক্ট্রোলাইটের খুবই ভাল একটি উৎস। এগুলোতে জটিল কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, যা ধীরে ধীরে শরীরে শক্তি ছেড়ে দেয়।

পুদিনা

আপনার বাসায় পানির মধ্যে কিছু পুদিনা যোগ করুন, যা ব্যায়াম বা  করার সময় আপনাকে ঠান্ডা রাখতে সহায়তা করবে। কন্ডিশনার করার সময় এটি চিবিয়ে নিতে পারেন। আপনি এখনই কতটা পুনরুজ্জীবিত বোধ করছেন তা দেখে আপনি অবাক হবেন।

ডিম

ডিম আপনাকে হতাশ করবে না কারণ এগুলো প্রোটিন। ডিমে ‘বি’ ভিটামিনের দুর্দান্ত উত্স, যা একটি স্বাভাবিক বিপাক এবং শক্তি উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয়।

বীজ

চিয়া, সূর্যমুখী এবং কুমড়ার বীজ একটি স্ন্যাক হিসাবে খাওয়ার জন্য অতিরিক্ত প্রোটিন এবং হার্ট-স্বাস্থ্যকর লিপিড পরিবেশন করা হয়, যা আপনাকে তাৎক্ষণিকভাবে শক্তি যোগাবে।

কুইনোয়া

এই শস্যটিতে আটটি অত্যাবশ্যকীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যা এটিকে প্রাকৃতিক সম্পূর্ণ প্রোটিনের উৎস করে তোলে। এ ছাড়াও, কুইনোয়াতে রয়েছে আয়রন। এটিতে লাইসিন রয়েছে, যা টিস্যু মেরামতের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

সহজেই বানিয়ে নিন সাবুদানার ফ্রুট কাস্টার্ড

 

লাইফস্টাইল ডেস্ক :
সাবুদানার ফ্রুট   কাস্টার্ড | স্বাদ বেশ মজার। গ্রীষ্মকালীন এই ডেজার্ট  খুবই সুস্বাদু। চলুন আজ আমরা জানাব, কীভাবে সহজে তৈরি করবেন সাবুদানার ফ্রুট  কাস্টার্ড ।

উপকরণ

সাবুদানা আধা কাপ

কাস্টার্ড পাউডার ২ টেবিল চামচ

পানি দেড় কাপ

দুধ ৩ কাপের একটু বেশি

জাফরান ১০-১২টি

ভ্যানিলা এসেন্স ১/৪ চা চামচ

চিনি ১/৪ কাপ

বাদাম কুচি ২ টেবিল চামচ

এলাচ গুঁড়া ৩/৪ চা চামচ

গোলাপ জল ১ চা চামচ

বিভিন্ন ফল (টুকরো করা এবং ঠাণ্ডা) ২ কাপ

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে সাবুদানা দেড় কাপ পানিতে ২-৩ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। অন্য একটি বাটিতে ২ টেবিল চামচ কাস্টার্ড পাউডার এবং আধা কাপ দুধ নিন। এটি ভালোমত মিশিয়ে নিন।   এবার চুলায় প্যান দিন। এতে ৩ কাপ দুধ দিয়ে দিন। সাথে জাফরান মিশান।

ভেজানো সাবুদানা থেকে পানি ফেলে দিন। দুধের মিশ্রণে যোগ করুন। এটি মাঝারি আঁচে ৫-৬ মিনিট রান্না করুন।

ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে ২-৩ মিনিট রান্না করুন। সাবুদানা সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। চিনি যোগ করুন। ভালোমত নাড়তে থাকুন। চিনি না গলা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।   এবার কেটে রাখা বাদাম মিশিয়ে দিন। চুলার আঁচ কমিয়ে দিন। কাস্টার্ডের মিশ্রণটি দিয়ে নাড়তে থাকুন। এটি ঘন না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন যাতে প্যানে লেগে না যায়। এলাচ গুঁড়া, গোলাপ জল যোগ করুন। আরও ১মিনিট রান্না করুন। চুলার আঁচ বন্ধ করে দিন। এবার এই মিশ্রণটিকে একটি পাত্রে ঢালুন। ঠাণ্ডা হতে দিন। কাস্টার্ডে ঠাণ্ডা ফল দিয়ে দিন। এটি কিছুক্ষণ ফ্রিজে রাখুন।

এবার সাগো ফ্রুট কাস্টার্ড ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন খাবারের পর ডেজার্ট হিসেবে।

ডিম যেভাবে খেলে পুষ্টিও মিলবে

লাইফস্টাইল ডেস্ক :
কম খরচে পুষ্টি। নিম্নবিত্ত-মধ্যবিত্ত মানুষের ডিমের ওপর ভরসা করার মূল কারণ এটাই। স্বাদ, পুষ্টি ও সুষম আহারের খোঁজে ডিমের সঙ্গে পাল্লা দেবে এমন খাবার খুব কমই রয়েছে। তবে একসময় মনে করা হতো, ডিমের কুসুমে কোলেস্টেরল বাড়ে। কিন্তু আধুনিক গবেষণা প্রমাণ করেছে, এ ধারণা ভিত্তিহীন। বরং ডিমের কুসুম খারাপ কোলেস্টেরলকে কমিয়ে ভালো কোলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে।

ভারতীয় পুষ্টিবিদ সুমেধা সিংহের মতে, ‘ওজনে কোনো প্রভাবই ফেলে না ডিম। তেল-মসলার যেকোনো খাবারই ওজন বাড়ায়। ডিমও খুব কষিয়ে রান্না করলে বা ঘন ঘন ভেজে খেলে তেল-মসলার জন্যই মেদ বাড়ে। মেদ নিয়ে ভয় থাকলে ডিম বাদ দেওয়ার কোনো কারণই নেই। বরং বেশ কিছু উপায়ে ডিম খেলে মেদের সঙ্গে লড়া যায় নির্বিঘ্নে। শরীরও পায় পুরো পুষ্টিগুণ।’

তেল-ঝালের ডালনা বাদ দিন। ভাজাভুজি এড়াতে ঘন ঘন পোচ বা অমলেটকেও না বলুন। বরং ডিম খান এইসব উপায়ে :

পানি দিয়ে পোচ : তেল নয়, পোচ করুন পানি ও ভিনেগারের সাহায্যে। একটি পাত্রে কিছুটা পানি নিয়ে তাতে অল্প ভিনেগার যোগ করে পানিটা নেড়ে নিন। এবার খুব সাবধানে প্রথমে ডিমের সাদা অংশ ফেলুন জলে। তার ওপর ফেলুন ডিমের কুসুম। এমনভাবে কুসুম যোগ করতে হবে, যাতে তা ভেঙে না যায়। খানিক পরেই ডিমের সাদা অংশ ফুলে উঠে ঢেকে দেবে হলুদ কুসুমকে। সাদা আস্তরণের ভেতর টলটল করবে কুসুম। ঝাঁঝরি হাতা দিয়ে পোচটিকে আলতো করে তুলে নিন পানি থেকে। তেল ছাড়া এমন পোচই গোটা বিশ্বে জনপ্রিয়। ডিমের সবটুকু পুষ্টিগুণ মেলে এই পোচ থেকে। মেদ জমার ভয়ও থাকে না।

সালাদ : পালং, শসা, ব্রকলি, সিদ্ধ করা গাজর, কড়াইশুটি, টমেটো-পেঁয়াজের সালাদের সঙ্গে মিশিয়ে দিন সিদ্ধ ডিমের কুঁচোনো অংশ। পর থেকে ছড়ান গোলমরিচ ও লেবুর রস। এতে গোটা ডিমের পুষ্টিগুণ যেমন মিলবে, তেমনই আবার সবুজ সবজি, শাক ও গাজরের প্রভাবে মেদ বাধা পাবে। ফলে ডিমে বাড়বে না ওজন।

ওটমিল ও ডিম : ডিমের সঙ্গে ওটমিল খান। ওটমিল পাচনমূলক এসিড ক্ষরণেও বাধা দেয়। তাই ওটমিল খেলে সহজে খিদেও পায় না। ওটমিল শরীরে বাড়তি কোলেস্টেরল ও ট্রাইগ্লিসারাইড জমার পথে বাধা দেয়। এ দিকে ডিম জোগান দেয় প্রোটিনের। ফলে ওটমিল ও ডিম একত্রে লড়াই করলে মেদ জমা কঠিন হেয় দাঁড়ায়।

 

এই গরমে বানিয়ে ফেলুন আমের চা

লাইফস্টাইল ডেস্ক :
ছয় ঋতুর দেশ বাংলাদেশ। এখানকার মানুষ বর্ষার দিনে খিচুরি খেতে পছন্দ করে। আবার শীতকালে পিঠা, হাঁসের মাংস খেয়ে থাকে। কিন্তু গ্রীষ্মকাল এমন একটি ঋতু যখন কোনো কিছুতেই আরাম পাওয়া যায় না। অতি গরমে ভাত-মাছ-মাংস খেতে একদমই ভালো লাগে না। ঠাণ্ডা পানি হয়ে ওঠে সব কিছুর কেন্দ্রবিন্দু। কিন্তু এই ঠাণ্ডা পানি শরীরের জন্য ক্ষতিকর। তাই এ সময় এমন কিছু খাওয়া উচিত যা আমাদের মুখে স্বাদ বাড়াবে। লেবু পানি, দই, নানা রকম চাটনি গরমকালে খেয়ে স্বস্তি পাওয়া যায়। যেদিন ভাত-রুটি খেতে মন চাইবে না, সেদিন স্বাস্থ্যকর উপাদান দিয়ে ঘরে বসে বানিয়ে ফেলুন আমের চাট। মিষ্টি ও টক জাতীয় খাবারটি আপনার ক্ষুধা মিটাবে। এক ধরনের প্রশান্তি দিবে।

উপকরণ

পাকা আম কুচি করা – ২ কাপ

টমেটো- ১ কাপ

কাঁচা আম কাটা – ১ চা চামচ

মুড়ি – ১/২  কাপ

সিদ্ধ করা চিনাবাদাম- ১/২ কাপ

চাট মসলা- স্বাদমতো

লেবুর রস – ১ চা চামচ

লবন স্বাদমতো

পুদিনা পাতা – সামান্য

পদ্ধতি 

– একটি বড় পাত্র নিন। এতে মুড়ির সাথে পাকা আম ও কাঁচা আম মিশিয়ে নিন। এরপর বাকি উপকরণগুলো দিয়ে দিন। সব উপকরণ একসাথে ভালমত মিশিয়ে নিন।

– এবার পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে সাথে সাথে পরিবেশন করুন আমের চাট।

ত্বক সুস্থ রাখতে ড্রাগন ফল

লাইফস্টাইল ডেস্ক :
আমাদের দেশে ড্রাগন ফল বেশ জনপ্রিয় হয়ে ওঠেছে। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। এখন এই ফল আমাদের দেশেও চাষ হচ্ছে। এর স্বাদ অতুলনীয়। এটি বেশ রসালো একটি ফল।  শরীরের পাশাপাশি ড্রাগন ফল ত্বকের জন্যও বেশ উপকারি। তাই আজই আপনার স্কিনকেয়ার রুটিনে ড্রাগন ফল যোগ করে ফেলুন। এটি একটি প্রাকৃতিক উপাদান। ত্বকের বলিরেখা কমাতে এই ফল বেশ কার্যকর।

ড্রাগন ফলের ফেস প্যাক ত্বক পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করবে। এটি প্রাকৃতিকভাতে ত্বককে ময়শ্চারাইজ করে। ড্রাগন ফলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, খনিজ, ভিটামিন এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। এসব উপাদান ত্বককে র‌্যাডিক্যালের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। ড্রাগন ফলে অ্যান্টি-এজিং-এর বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ত্বকের তেল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ব্রণ-প্রবণ ত্বকের জন্যও এই ফল উপকারি।

ড্রাগন ফল ফেস প্যাক বানানোর জন্য একটি পাকা ড্রাগন ফল নিন। সাদা ড্রাগন ফলের বদলে লাল রঙের ড্রাগন ফল বেছে নিন। এবার কেটে অর্ধেক করে নিন। এটির খোসা ছাড়িয়ে একটি বাটিতে নিন। এরপর কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ করুন। এবার এই পেস্টটি মুখে ১০-১৫ মিনিট লাগিয়ে রাখুন। হালকা গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এবার মুখে ময়েশ্চারাইজার লাগিয়ে নিন।

ড্রাগন ফলের এই ফেস প্যাকটির সাথে এক টেবিল চামচ মধু, কয়েক ফোঁটা গোলাপ জল এবং কয়েক ফোঁটা বাদাম বা নারকেল তেল মিশিয়ে নিতে পারেন। এটি সপ্তাহে অন্তত দুইবার ব্যবহার করুন। নিয়মিত ব্যবহারে, আপনি আপনার ত্বকের টেক্সচার এবং টোনে পার্থক্য দেখতে পারবেন।

এই ঈদে নখ যেভাবে সাজাবেন

লাইফস্টাইল ডেস্ক :
ঈদের দিন মেকআপ, চুল সাজানো, নতুন পোশাক নিয়েই আমরা ব্যস্ত থাকি। নখের কথা অনেকেই ভুলে যাই। খুব বেশি হলে নেইলপলিস লাগিয়ে নেই। কিন্তু এখন নখও সৌন্দর্য এবং ফ্যাশনের  গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে ওঠেছে। নানাভাবে নখ সাজিয়ে আপনি কেড়ে নিতে পারেন সবার নজর। এই ঈদে নেইল আর্ট করে আকর্ষণীয় করে তুলতে পারেন আপনার নখগুলি।

ফ্লোরাল আর্ট প্যাটার্ন

নখের ফ্লোরাল আর্ট প্যাটার্ন এখন ফ্যাশন হয়ে দাঁড়িয়েছে। এ ধরনের ডিজাইন নখে সরল, কিন্তু প্রাণবন্ত দৃষ্টিভঙ্গি দেয়। ফুলের প্যাটার্নে সাজানো নখগুলি দেখতে বেশ আকর্ষণীয় হয়। নেইল এক্সটেনশনের ঝামেলা ছাড়াই নখের উপর ফ্লোরাল নেইল আর্ট করে ফেলতে পারেন।

পপ মাইক্রো ফ্রেঞ্চ

এই সাধারণ ফ্রেঞ্চ ম্যানিকিউরটি কখনই আপনাকে হতাশ করবে না। যেকোনো আকার বা আকৃতির নখে এটি বেশ মানানসই। নখের ডগায় পাতলা করে রঙ যোগ করুন। সহজেই ঘরে বসেই করে ফেলতে পারেন পপ মাইক্রো ফ্রেঞ্চ।

থ্রিডি নেইল আর্ট

সবার মধ্যে আলাদা হতে চাইলে নখে থ্রিডি নেইল আর্ট করে ফেলুন। এটি ভীষণ নজরকাড়া হয়ে ওঠে সবার কাছে। থ্রিডি পেইন্টের উপর আপনি নানা রকম অলঙ্কারও বসাতে পারেন। রত্নপাথর, পুঁতি বসিয়ে নখকে করে তুলতে পারেন আকর্ষণীয়।

চকচকে নখ

নখে চকচকে ভাব আনতে পারেন। গত বছর  থেকে এই ফ্যাশন চলে আসছে। অনেক সেলিব্রিটিরাই নখে এই গ্লেজড প্যাটার্ন দিচ্ছেন। এ ক্ষেত্রে, সাধারনত মিল্কি শেডের রংগুলির প্রচলন রয়েছে।

নখের পিয়ার্সিং

আজকাল নখ ছিদ্র করার ব্যাপক প্রচলন দেখা যাচ্ছে। যদিও মনোযোগ আকর্ষণ করার জন্য এটি একটি অস্বস্তিকর প্রবণতা। তাও অনেকেই এটি করছেন। ছিদ্র করে নখে হীরা বসাচ্ছেন অনেকেই। এই ফ্যাশনটি অনেকেই পছন্দ করছেন ।

এই ঈদে হেয়ার কালার কেমন হবে?

লাইফস্টাইল ডেস্ক :
চুলে রঙ করা এখন অন্যতম ফ্যাশন। আজকাল চুলে নানা ধরনের কালার করার প্রবণতা দেখা যায়। মেহেদী, বাদামি, লাল রঙ তো রয়েছেই। এর পাশাপাশি নীল, বেগুনি, সবুজ, রংধনু হেয়ার কালারের বেশ তরুনীদের মাঝে বেশ প্রিয়। স্টাইলিশ লুক দেওয়ার জন্য এটি একটি সহজ উপায়।

জিওড হেয়ারের প্রচলন খুব দেখা যাচ্ছে। এই ঈদে ভিন্ন লুক আনতে এই সাহসী পদক্ষেপটি নিয়ে ফেলতে পারেন। জিওড হেয়ার ভিন্ন ধরনের স্টাইল। এটি রংধনুর রঙ নিয়ে গঠিত। এসব রঙগুলি সুন্দর চেহারা দেয়। আজকাল এই হেয়ার কালারের প্রবণতা সহসা দেখা যাচ্ছে ।

একসাথে অনেকগুলো রঙও আপনি চুলে লাগাতে পারেন। সে ক্ষেত্রে, এমন ভাবে করুন যাতে উপর দিয়ে বোঝা না যায়। ভিতরের চুলগুলোকে রেইনবো শেড দিতে পারেন। উপরের চুলগুলো কালোই রাখুন। আপনি নড়লে বা এদিক-সেদিক তাকালে এই রঙগুলো বের হয়ে আসবে। এবার ঈদে যখনই চুল রঙ করবেন, অবশ্যই এই ধরনের রঙ বেছে নিন। যা আপনার ফ্যাশন স্টাইলকে দ্বিগুণ করবে।

চুলের সৌন্দর্য ধরে রাখতে শসা!

লাইফস্টাইল ডেস্ক :
এতোদিন ত্বকের সৌন্দর্যের শসা ব্যবহার  হতো। কিছু এটি চুলের জন্যও বেশ উপকারি। শসা ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থে ভরপুর। এতে এমন কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা কিনা চুল পড়া কমাতে সাহায্য করে। চুলকে করে চকচকে। মাথার ত্বকেও পুষ্টি জোগায়। বিশেষ করে যাদের মাথার ত্বক তৈলাক্ত তাদের জন্য শসা খুবই কার্যকর। এতে প্রাকৃতিক অ্যাস্ট্রিনজেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি মাথার ত্বকে অতিরিক্ত তেল এবং সিবাম কমাতে সাহায্য করে। শসা মাথার ত্বকের পিএইচ স্তরের ভারসাম্য বজায় রাখতেও সাহায্য করে।

শসা ব্যবহারে মাথার ত্বক থাকে পরিষ্কার। ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য জীবাণু দূর করে থাকে। শসা মাথার ত্বকের চুলকানি কমিয়ে থাকে।

শসার হেয়ার মাস্ক

তৈলাক্ত মাথার ত্বক হয়ে থাকলে শসার হেয়ার মাস্ক লাগাতে পারেন। এজন্য প্রথমে একটি শসাকে টুকরো করে কেটে নিন। এরপর এগুলো মাথার ত্বকে ঘষুন। এভাবে ১৫ মিনিট রেখে দিন। তারপর হালকা গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

শসা-মধুর হেয়ার মাস্ক

একটি শসা ও দুই টেবিল চামচ মধু নিন। এগুলো একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। এই মাস্কটি মাথার ত্বকে লাগান। ১৫ মিনিট রেখে হালকা গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। সপ্তাহে অন্তত একদিন এটি ব্যবহার করুন। এতে মাথার ত্বকের তৈলাক্ততা কমবে।

শসা-দইয়ের মাস্ক

প্রথমে একটি শসা ম্যাশ করে নিন। এরপর দই ও মধু মিশান। এবার এই মাস্কটি মাথার ত্বকে ও চুলে লাগান। ১৫ মিনিট রেখে ধুয়ে ফেলুন।

শসা মাথার ত্বকের সমস্যা সমাধান করে থাকে। এটি চুলকে হাইড্রেটিং রাখে। এর পাশাপাশি চুলকে পুষ্টিকর এবং পরিষ্কার রাখে।

এই গরমে শিশুদের চুলের যত্ন

লাইফস্টাইল ডেস্ক :

গরমে শুধুমাত্র প্রাপ্ত বয়স্কদেরই সতর্ক থাকলে হবে না। আপনার ঘরে থাকা শিশুটিরও আলাদা করে যত্ন নিতে হবে। এই ঋতুটি শিশুদের জন্যও উদ্বেগের কারণ। গ্রীষ্মকালে শিশুদের চুলের সঠিক যত্ন প্রয়োজন। কারণ শিশুরা প্রায়ই ধুলো, ময়লা এবং দূষণের সংস্পর্শে আসে।

শ্যাম্পু এবং কন্ডিশনার

গরমে শিশুদের চুল প্রতিদিন শ্যাম্পু দিয়ে ধুয়ে দিন। বাইরে খেলাধুলা করলে সূর্যের আলো শিশুদের চুলের ক্ষতি করে। ধুলোবালি এবং সূর্যের আলো থেকে রক্ষা করতে শিশুদের চুলে নিয়মিত কন্ডিশনার লাগান। আপনার সন্তান যদি সাঁতার কেটে থাকে, তাহলে সাঁতার থেকে ফিরে আসার পরই চুল ধুয়ে ফেলবেন। কারণ ক্লোরিনযুক্ত পানি আপনার সন্তানের চুলের জন্য ভালো নয়। এটি চুলকে ভঙ্গুর এবং শুষ্ক করে তোলে। যার ফলে চুল পড়ে যায়।

রোদ থেকে চুলকে রক্ষা করুন

বাইরের তাপ থেকে শিশুদের যতটা সম্ভব দূরে রাখার চেষ্টা করুন। শিশুরা বের হলে টুপি পরিয়ে দিন। এতে চুলের আদ্রতা হারাবে না।

চুল ছোট রাখুন

গরমে শিশুদের চুল ছোট করে কেটে রাখুন। এতে শিশুদের ঘাম কম হবে। ঠাণ্ডা লাগবে না।

আসছে ক্যান্সার ও হৃদরোগের টিকা

লাইফস্টাইল ডেস্ক :
মারণব্যাধি ক্যান্সারসহ হৃদরোগ ও অটোইমিউনের মতো রোগের টিকা আসছে বলে এক যুগান্তকারী ঘোষণা এসেছে। চলতি দশকের শেষের দিকেই এই টিকা আসতে পারে বলে আন্তর্জাতিক গণমাধ্যমের প্রতিবেদনে দাবি করা হয়েছে।

শীর্ষস্থানীয় ফার্মাসিউটিক্যাল প্রতিষ্ঠানের বরাত দিয়ে ব্রিটিশ গণমাধ্যম ‘দ্য গার্ডিয়ান’ এক প্রতিবেদনে দাবি করেছে, এটি নিশ্চিত যে ২০৩০ সালের মধ্যে ক্যান্সার, কার্ডিওভাসকুলার, অটোইমিউনসহ অন্যান্য রোগের জন্য টিকা প্রস্তত হয়ে যাবে।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এর মাধ্যমে বাঁচবে লাখ লাখ জীবন।

প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, এই টিকা নিয়ে গবেষণায় অসাধারণ ফল পাওয়া গেছে। কিছু গবেষক এর জন্য করোনা টিকার সাফল্যের কথা বলছেন। যেখানে ১২-১৮ মাসের মধ্যে ১৫ বছরের অগ্রগতি হয়েছিল।

ওষুধ কোম্পানি মডার্নার চিফ মেডিক্যাল অফিসার পল বার্টন বিশ্বাস করেন, তাদের প্রতিষ্ঠান ‘সব ধরনের রোগের ক্ষেত্রে’ পাঁচ বছরের মধ্যে চিকিৎসা দিতে সক্ষম হবে।

নেতৃস্থানীয় ওষুধ সংস্থাটি এর আগে করোনভাইরাসের টিকা তৈরি করেছে। এখন বিভিন্ন ধরনের টিউমারকে লক্ষ্য করে ক্যান্সারের ভ্যাকসিন তৈরি করছে।

ভবিষ্যৎ প্রসঙ্গে বার্টন বলছিলেন, তখন আমাদের কাছে অত্যন্ত কার্যকর ভ্যাকসিন হবে। কোটি কোটি না হলেও লাখ লাখ প্রাণ বাঁচবে। আমরা বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন ধরনের টিউমারের বিরুদ্ধে ক্যান্সারের টিকা দিতে সক্ষম হব।

একাধিক শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণ একটি ইনজেকশন দিয়ে প্রতিরোধ করা যেতে পারে, যা দুর্বল ব্যক্তিদের কভিড, ফ্লু ও রেসপিরেটরি সিনসিটিয়াল ভাইরাস (আরএসভি) থেকে রক্ষা করবে। বর্তমানে কোনও ওষুধ নেই এমন বিরল রোগের জন্য ব্যবহার হবে এমআরএনএ থেরাপি ।

তিনি আরও বলেন, ১০ বছর পর আমরা এমন একটি বিশ্বে থাকব যেখানে আপনি সত্যিকার অর্থে রোগের জেনেটিক কারণ শনাক্ত করতে পারবেন। এমআরএনএ-ভিত্তিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে সেটি মেরামতও করা যাবে।

তবে গবেষণায় যথেষ্ট বিনিয়োগ পাওয়া নিয়ে বিজ্ঞানীরা সতর্ক করে দিয়েছেন। তারা বলছেন, করোনার কারণে গত তিন বছরে এ খাতে বিনিয়োগ অতিদ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে। তা বজায় রাখা না গেলে পুরো প্রক্রিয়া ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।