জেনে নিন কোন রঙের ফল-সবজি কী উপকার করে

লাইফস্টাইল ডেস্ক:

ফলে থাকা ভিটামিন, খনিজ শরীরের নানা সমস্যা দূর করে। একেক রঙের ফল-সবজিতে একেক ধরনের উপকারিতা পাওয়া যায়। এ কারণে শরীর সুস্থ রাখতে খাদ্য তালিকায় নিয়মিত নানা রঙের খাবার রাখা প্রয়োজন। বিভিন্ন রঙের খাবারে যেসব স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়-

হলদে-সবুজ  : হলুদ -সবুজ ফল মানেই তরমুজ, অ্যাভোকাডো, কিউই, ক্যাপসিকাম। হলদে-সবুজ সবজিতে লুটেইন গিক্সাথিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। যাদের দৃষ্টিশক্তির সমস্যা আছে তাদের জন্য এ অক্সিডেন্ট খুব উপকারী।

লাল রঙ: লাল রঙের ফল এবং সবজি যেমন- টমেটো, তরমুজ, শুকনো মরিচ, বেরিতে প্রচুর পরিমাণে লাইকোপেন অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পাওয়া যায়। এ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।

কমলা রঙ : কমলা রঙের ফল স্বাদ ও গুণে অনন্য। এ রঙের ফল এবং সবজির মধ্যে কমলা, গাজর, লেবু, আনারস, পেঁপে অন্যতম। এ রঙের খাবারে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আর বিটা ক্যারোটিন পাওয়া যায়, যা শরীরের জন্য দারুণ উপকারী। এছাড়া, ভিটামিন এ-র ঘাটতি পূরণ করার পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায় কমলা রঙের খাবার।

বেগুনি রঙ : বেগুনি রঙের ফল-সবজি মধ্যে বেগুন, কালো আঙুর, চেরি, নীল বেরি, গুজবেরি, স্ট্রবেরি উল্লেখযোগ্য। এ রঙের ফলে এন্থোকায়ানিন উপাদান থাকে। এসব ফল এবং সবজি ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহযোগিতা করে।

সাদা রঙ : সাদা রঙের ফল এবং সবজির তালিকায় রয়েছে পেঁয়াজ, রসুন, মুলা, মাশরুম, সেলারির নাম । এ গুলোতে থাকা সাইটোকেমিক্যাল উপাদান কেবল হাড়ের জন্যই উপকারী নয়, ক্যান্সার প্রতিরোধেও দারুণ কার্যকরী। সূত্র : এনডিটিভি

 

সেরা নিউজ/আকিব

বরিশালে পৃথক সড়ক দুর্ঘটনায় নারীসহ ২ জনের মৃত্যু

বরিশালে পৃথক সড়ক দুর্ঘটনায় নারীসহ দুইজনের মৃত্যু হয়েছে। শুক্রবার (২৪ জানুয়ারি) সকাল থেকে বিকেল সাড়ে ৪টার মধ্যে এ দুর্ঘটনাগুলো ঘটে।

নিহতরা হলেন-নগরের শেরে বাংলা সড়কের বাসিন্দা রফিকুল ইসলামের ছেলে রাকান (৫) ও মেহেন্দিগঞ্জের কাজিরহাট থানার কাজিরবাদ এলাকার মৃত জামাল খানের স্ত্রী শেফালী বেগম (৫০)।

জানা যায়, শুক্রবার বিকেলে কাজিরহাট থানার গাবতলী এলাকা থেকে অটোটেম্পুতে করে কাজিরবাদ যাচ্ছিলেন শেফাল বেগম। মধ্যপথে দীঘিরপাড় নামক এলাকায় তার গায়ের চাদর অটোটেম্পুর ইঞ্জিনের সঙ্গে জড়িয়ে গলায় ফাঁস লেগে যায়। তাৎক্ষণিকভাবে তাকে উদ্ধার করে পার্শ্ববর্তী মুলাদী উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে নিয়ে গেলে কর্তব্যরত চিকিৎসক মৃত ঘোষণা করেন।

অপরদিকে, সকালে বরিশাল নগরের শেরে বাংলা সড়কে ব্যাটারিচালিত অটোরিকশাচাপায় রাকান (৫) নামে এক শিশুর মৃত্যু হয়েছে। রাকান ওই এলাকার স্থানীয় বাসিন্দা এবং নৌবাহিনীর পেটি অফিসার রফিকুল ইসলামের ছেলে।

বরিশাল মেট্রোপলিটন পুলিশের এয়ারপোর্ট থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা (ওসি) এস এম জাহিদ বিন আলম জানান, বেপরোয়া গতির একটি ব্যাটারিচালিত অটোরিকশা শিশুটিকে চাপা দিলে ঘটনাস্থলেই মৃত্যু হয়। এ ঘটনায় অটোরিকশাচালককে আটক করা না গেলেও অটোরিকশাটি জব্দ করা হয়েছে।

দুর্ঘটনার পর বিকেলে ওই এলাকার বাসিন্দারা বিক্ষোভ করেন। তারা নিরাপদ সড়ক ও অবৈধ অটোরিকশা বন্ধের দাবি জানান।

পটুয়াখালীতে ভয়াবহ অগ্নিকান্ডে ৫০ লক্ষ টাকার ক্ষয়ক্ষতি

পটুয়াখালীর জৈনকাঠী এলাকার কটুরাতালুক (কৌরাখালী) বাজারে ভয়াবহ অগ্নিকান্ডের ঘটনা ঘটেছে। অগ্নিকান্ডে পুড়ে গেছে ১২ টির বেশি ব্যবসা প্রতিষ্ঠান। স্থানীয় সূত্রে জানা যায়, ২৩ জানুয়ারী রাত সারে ১১ টায় আগুনের সূত্রপাত ঘটে।

পটুয়াখালী ফায়ার সার্ভিসের ২ টি ইউনিট আগুনের খবর পেয়ে ঘটনাস্থলে গিয়ে ২ ঘন্টা চেষ্টার পর রাত ১ টার পর আগুন নিয়ন্ত্রনে আনতে সক্ষম হয়। আগুনে পুড়ে ছাড়খার হয়ে গেছে ২ টি ফামের্সী, ২ কাপরের দোকান, কয়েকটি অটো গ্যারেজ সহ ৩ টি চা-পানের দোকান।

ফায়ার সাভির্স কমর্কতার্রা প্রাথমিক ধারনা করছেন বৈদ্যুতিক শর্ট সাকির্ট থেকে আগুনের সূত্রপাত ঘটেছে। প্রায় ৫০ লক্ষাধিক টাকার মালামাল পুড়েছে বলে জানিয়েছেন তারা।

বরিশালে এসএসসি ও সমমানের পরীক্ষা সুষ্ঠ, সুন্দর ও নকলমুক্ত পরিবেশের লক্ষ্যে কেন্দ্র সচিবদের সাথে মতবিনিময়

মোঃ শাহাজাদা হীরা:
আজ ২৪ জানুয়ারি শুক্রবার সকাল ১০ টায়। বরিশাল সরকারি টেকনিক্যাল স্কুলে এন্ড কলেজ এর আয়োজনে। টেকনিক্যাল স্কুলে এন্ড কলেজ এর হলরুমে, ২০২০ সালের এসএসসি (ভোকেশনাল) ও দাখিল (ভোকেশনাল) পরীক্ষা সুষ্ঠ, সুন্দর ও নকলমুক্ত পরিবেশ গ্রহণের লক্ষ্যে কেন্দ্র সচিবদের সাথে মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত হয়। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন বরিশাল জেলা প্রশাসক  এস, এম, অজিয়র রহমান। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন বাংলাদেশ কারিগরি শিক্ষা বোর্ড পরিচালক (কারিকুলাম)ড. মোঃ নুরুল ইসলাম। বিশেষ অতিথি ছিলেন কারিগরি শিক্ষা বোর্ড  উপ-পরীক্ষা নিয়ন্ত্রক নূর ই এলাহী, অধ্যক্ষ টেকনিক্যাল স্কুলে এন্ড কলেজ নুর উদ্দিন আহমেদসহ এসএসসি (ভোকেশনাল) ও দাখিল (ভোকেশনাল) পরীক্ষা কেন্দ্রর সচিব এবং টেকনিক্যাল স্কুলে এন্ড কলেজের শিক্ষক কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন। শুরুতে অতিথিবৃন্দরা ২০২০ সালের এসএসসি (ভোকেশনাল) ও দাখিল (ভোকেশনাল) পরীক্ষা সুষ্ঠ, সুন্দর ও নকলমুক্ত পরিবেশ গ্রহণের বিভিন্ন দিক তুলে ধরে বক্তব্য প্রদান করেন।

ভাবনা-অনিমেষ গুঞ্জনে বোমা ফাটালেন ভাবনা নিজেই

বিনোদন ডেস্ক:

শোবিজ জগতে অবিবাহিত তারকাদের প্রেম, বিয়ে নিয়ে ভক্তদের থাকে নানারকম কৌতূহল ও আগ্রহ। তারকারা কে কার সঙ্গে প্রেম করছেন, কে কাকে বিয়ে করছেন, কবে কখন বিয়ে করছেন অথবা বিয়েটা আদৌ হবে কিনা- এসব খবর জানতে ভক্তরা থাকেন অপেক্ষায়। তবে একটা কথা ঠিক যে, শোবিজ অঙ্গনে যেটা আজ গুঞ্জন বলে হেসে উড়িয়ে দিচ্ছেন সবাই সেটা প্রায় সময়ই হয় সত্যি! অনেক সময় গোপনে হয়ে যায় তারকাদের বিয়ে।

এই খবর পরে প্রকাশ হয়। অনেক আগেই নির্মাতা অনিমেষ আইচ ও অভিনেত্রী আশনা হাবিব ভাবনার মধ্যকার গভীর সম্পর্কের খবর শোবিজের বাতাসে উড়ে বেড়িয়েছে। তারা তাদের সম্পর্কে ‘জাস্ট ফ্রেন্ড’ বলে অভিহিত করলেও বিভিন্ন সূত্র, ফেসবুকে একটু নজরদারি করলেই তাদের সম্পর্কে ভালোভাবেই আঁচ করা যাবে। তাদের বিয়ে হয়ে গেছে বলেও গুঞ্জন রয়েছে। তবে বরাবরই তারা সেটা অস্বীকার করেছেন। সম্প্রতি এই গুঞ্জনে বাড়তি ঘি ঢেলে দিয়েছেন খোদ ভাবনা নিজেই। গতকাল রাত ৯টা ৪৪ মিনিটে ভাবনার ফেসবুকে ভেসে উঠে ‘ইন এ রিলেশনশিপ উইথ অনিমেষ আইচ’! এতকিছুর পরও এবার তারা কি অস্বীকার করবেন তাদের মধ্যকার সম্পর্কের কথা?

বরিশালে বাম গনতান্ত্রিক জোটের সমাবেশ অনুষ্ঠিত

মুক্তিযুদ্ধের আকাঙ্ক্ষা বাস্তবায়ন করাসহ স্বাধীন বাংলাদেশে একটি গণতান্ত্রিক রাষ্ট্র কায়েম করার লক্ষ্যে শোষন, নির্যাতন, ঘুষ, দুর্নীতি এবং নায়কতন্ত্র রাষ্ট্রশাষন ব্যবস্থা বাতিলের দাবি জানিয়েছেন বাম গণতান্ত্রিক জোট নেতৃবৃন্দ।

শহীদ আসাদ ও গণঅভ্যুত্থানের ৫১তম প্রতিষ্ঠা বার্ষিকী উপলক্ষে বরিশালে অনুষ্ঠিত বাম গণতান্ত্রিক জোটের এক সমাবেশ এই দাবি জানানো হয়। আজ শুক্রবার সকাল ১১ টায় নগরীর সদর রোডের অশ্বিনী কুমার হলের সামনে বাম গণতান্ত্রিক জোটের জেলা সমন্বয়কারী অধ্যাপক দুলাল মজুমদারের সভাপতিত্বে এই সমাবেশে অনুষ্ঠিত হয়।
সমাবেশে বক্তব্য রাখেন কমরেড সাইদুর রহমান, অ্যাডভোকেট একে আজাদ, ডা. মনিষা চক্রবর্তী, অধ্যাপক জলিলুর রহমান, দেওয়ান আব্দুর রশিদ নিলু, অধ্যক্ষ মিজানুর রহমান সেলিম ও অধ্যাপক বিরেন রায়।

পাকিস্তানকে ১৪২ রানের টার্গেট

স্পোর্টস ডেস্ক:

তিন ম্যাচের টি-টোয়েন্টি সিরিজের প্রথম ম্যাচে আগে ব্যাট করে পাকিস্তানকে ১৪২ রানের লক্ষ্য দিল সফরকারী বাংলাদেশ। বাংলাদেশের পক্ষে সর্বোচ্চ ৪৩ রান করেন মোহাম্মদ নাঈম শেখ।

শুক্রবার লাহোরের গাদ্দাফি স্টেডিয়ামে টস জিতে স্বাগতিক পাকিস্তানের বিপক্ষে আগে ব্যাট করে নির্ধারিত ওভার শেষে
৫ উইকেট হারিয়ে ১৪১ রান করে বাংলাদেশ।
দীর্ঘ প্রায় এক যুগ পর পাকিস্তানের মাটিতে সিরিজ খেলছে বাংলাদেশ। তিন ধাপে অনুষ্ঠিত হবে এটি। প্রথম ধাপে আজ শুক্রবার থেকে শুরু হয়েছে টি-টোয়েন্টি সিরিজ।

একই ভেন্যুতে ২৫ ও ২৭ জানুয়ারি গড়াবে সিরিজের বাকি দুটি টি-টোয়েন্টি। সিরিজ শেষে আগামী ২৮ জানুয়ারি দেশে ফিরবে টিম বাংলাদেশ।

র‌্যাগিং এর দায়ে পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির ১৫ শিক্ষার্থী বহিষ্কার

র‌্যাগিংয়ের অভিযোগে পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের ১৫ শিক্ষার্থীকে সাময়িক বহিষ্কার করেছে বিশ্ববিদ্যালয় কর্তৃপক্ষ। বৃহস্পতিবার বিশ্ববিদ্যালয়ের রেজিস্টার অধ্যাপক ড. স্বদেশ চন্দ্র সামন্ত স্বাক্ষরিত এক চিঠিতে এক সেমিস্টারের জন্য ওই ১৫ শিক্ষার্থীকে বহিষ্কারের এ তথ্য পাওয়া যায়।

বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়, গত ১৩ জানুয়ারি রাতে বিশ্ববিদ্যালয়ের শেরে বাংলা হল-১ এ ২০১৮-১৯ সেশনের শিক্ষাবর্ষের (১ লেভেল, সেমিস্টার-১) ছাত্রদের উপর র‌্যাগিংয়ে ১৫ শিক্ষার্থী অভিযুক্ত হয়। ১৪ জানুয়ারি ছাত্র শৃঙ্খলা বোর্ডের ৩৭তম সভার সিদ্ধান্ত মোতাবেক তাদের সাময়িক বহিষ্কার করা হয়। একইসঙ্গে তাদের ৭ দিনের মধ্যে কারণ দর্শানোর নোটিশ দেয়া হয়েছে।
বহিষ্কৃতরা হলেন কৃষি অনুষদের রমজান শেখ, মো. সামিউল আলম, মো. জাহাঙ্গীর আলম, মো. সিফাত হোসাইন, মো. খালিদ হাসান মিলু ও রনি হোসাইন, বিএএম অনুষদের মনিরুল ইসলাম, মো. মেহেদী হাসান, ভূইয়া মো. আবু সুফিয়ান ও মুক্তাদির আহমাদ। খাদ্য ও পুষ্টি বিজ্ঞান অনুষদের মো. জায়াদুল হক মিয়াজী ও মো. শাহীন। মৎস্য বিজ্ঞান অনুষদের এসকে সেফাতুল ইসলাম, মো. মোহতাসিম আরাফ ও সাকিব আহমেদ পার্থ।

সাবেক মেয়র আনিসুল হকের কবর জিয়ারত করলেন তাবিথ-ইশরাক

নিজস্ব প্রতিবেদক:

ঢাকা উত্তরের সাবেক মেয়র আনিসুল হকের কবর জিয়ারত ক‌রেছেন ঢাকার দুই সিটির বিএনপির মেয়র প্রার্থী তা‌বিথ আউয়াল এবং ইশরা‌ক হোসেন। আজ শুক্রবার তারা আনিসুল হকের কবর জিয়ারত করেন।

এর আগে তাবিথ এবং ইশরা‌ক বি‌এন‌পি চেয়ারপারসন বেগম খালেদা জিয়ার কনিষ্ঠ পুত্র মরহুম আরাফাত রহমান কোকোর কবর জিয়ারত করেন।

ব্যাটিংয়ে বাংলাদেশ

স্পোর্টস ডেস্ক:

পাকিস্তানের বিরুদ্ধে প্রথম টি-২০ ম্যাচে আজ শুক্রবার মাঠে নেমেছে বাংলাদেশ। লাহোরের গাদ্দাফি স্টেডিয়ামে ম্যাচটি শুরু হয়েছে স্থানীয় সময় বেলা ২ টায় অর্থাৎ বাংলাদেশ সময় ৩ টায়। আলোচিত এই সফরে বাংলাদেশ দল তিনটি ম্যাচ খেলবে। পাকিস্তানের মাটিতে প্রথম জয়ের লক্ষ্যে সিরিজের প্রথম ম্যাচে টসে জিতে ব্যাটিং করার সিদ্ধান্ত নেন টাইগার অধিনায়ক মাহমুদুল্লাহ রিয়াদ।

এর আগে গত বুধবার রাতে একটি বিশেষ বিমানে পাকিস্তান পৌঁছে টাইগাররা। এয়ারক্রাফটে থেকে নামার পর মাহমুদুল্লাহদের সংবর্ধনা দেওয়া হয় এবং কঠোর নিরাপত্তা ব্যবস্থার মধ্যদিয়ে লাহোরের পার্ল কনটিনেন্টাল হোটেলে নিয়ে যাওয়া হয়।  গতকাল বৃহস্পতিবার বিকালে অনুশীলন করেছেন বাংলাদেশ দল। সংবাদ সম্মেলনে অধিনায়ক মাহমুদুল্লাহ রিয়াদ বলেন, নিরাপত্তার বিষয় নিয়ে তারা ভাবছেন না। মুখিয়ে আছেন কেবল জয়ের জন্য।

এদিকে, টি-২০ র‌্যাঙ্কিংয়ে পাকিস্তান এক নম্বর দল। আর বাংলাদেশ ৯ নম্বর দল। কিন্তু সাম্প্রতিক সময়ে পাকিস্তানের পারফরম্যান্স মোটেও ভালো নয়। কিছুদিন আগে ঘরের মাঠে শ্রীলঙ্কার দ্বিতীয় সারির দলের বিরুদ্ধেও তিন ম্যাচের টি-২০তে হোয়াইটওয়াশ হয়েছে। তবে বাংলাদেশের বিরুদ্ধে সিরিজ জয়ের ব্যাপারে আশাবাদী পাকিস্তানের অধিনায়ক বাবর আজম। সংবাদ স্পম্মেলনে তিনি বলেন, টি-২০ র‌্যাঙ্কিংয়ের এক নম্বর দল আমরা। বাংলাদেশের বিরুদ্ধে মাঠেও সেই ছাপটা রাখতে চাই।

বাংলাদেশের একাদশ-

তামিম ইকবাল, মোহাম্মদ নাঈম, আফিফ হোসেন, লিটন দাস (উইকেটরক্ষক), মাহমুদউল্লাহ (অধিনায়ক), সৌম্য সরকার, মোহাম্মদ মিঠুন, আমিনুল ইসলাম, শফিউল ইসলাম, মুস্তাফিজুর রহমান, আল-আমিন হোসেন।

পাকিস্তানের একাদশ-

আহসান আলী, বাবর আজম (অধিনায়ক), মোহাম্মদ হাফিজ, শোয়েব মালিক, ইফতিখার আহমেদ, ইমাদ ওয়াসিম, মোহাম্মদ রিজওয়ান (উইকেটরক্ষক), শাদাব খান, হারিস রৌফ, শাহিন শাহ আফ্রিদি, মোহাম্মদ হাসনাইন।